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こんばんは四代目松久です(^^) 8月3日から始まっています「ペイペイジャンボ」 明後日31日で終了します！ 今まで10人以上、当店で3等当たっていまして しかも昨日は同じお客様が2回連チャンで当たりが出て 皆してビック […]

こんにちは四代目松久です(^^) 毎日暑い日が続きますね💦 そんな天気が良かった日に 洗ったコーヒー豆を天日干ししました❗️ まだコーヒーの香りはしませんが 次は「焙煎」！ こ […]

こんにちは四代目松久です(^^) 収穫したコーヒーの実を皮を剥いて豆を取り出し洗ってみました😃 桃の種を触ってるみたいで甘い香りで美味しそうです♩ 洗うのはヌルヌルして結構時間がかかりましたが 綺麗に洗え […]

立秋が過ぎ、暦の上では秋が来ましたが 毎日暑く、まだまだ涼しくなる気配はありませんね(^^; こんにちは四代目松久です(^^) 先日コーヒーの実が収穫できそうだと分かったので 熟している実を取ってみました😃 […]

こんにちは四代目松久です(^^) 梅雨が明け暑さはより厳しくなってきたね💦 店内のコーヒーの木の実がいつ収穫してよいか迷ってたのですが なんだか腐りかけてる！？感じがしたので一粒取って皮を剥いてみたら甘い […]